4 Ocak 2009 Pazar

Damda Üzüm Asması, Adana

Büyük hali için resme tıklayın.
Adana'da evlerin damı düzdür, yani çatısızdır. Hemen hemen her müstakil evin damında bir üzüm asması vardır. Yazın sıcak günlerinde damda bu üzüm asmalarının gölgesinde oturulur. Üzümün taze yapraklarından zeytinyağlı yaprak sarması yapılır. Bir ailenin üzüm ihtiyacından çok daha fazlası bu asmalardan elde edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder